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1、芹菜鸡蛋馅饺子怎么调馅

1、切芹菜前记得要先焯水，焯水可以去除掉残留的农药、异味和涩口感，让饺子口感更佳。

2、材料混合在一起前记得要把芹菜的水分挤干，不然馅料水分过多馅料容易松散不紧实。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。